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Az. Agricola Sava Antonino

Via Poggio 55, 95047

Paternò (CT) - P.IVA 03181810874

 

​Tel. 095622277 - 3382315879

Mail: info@savagri.it

 

 

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Prima di oggi, la nostra storia

nostri nonni non lo sapevano: il micro-clima caratteristico della Sicilia orientale è unico al mondo.

Escursione termica bilanciata, spirare del giusto vento, terra arricchita da preziosi minerali vulcanici; sono alcune delle caratteristiche della Piana di Catania, un luogo eccezionale sovrastatato dal vulcano attivo più alto d'Europa dove scriviamo ogni giorno la storia della Savagri.

 

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lavoro, passione,

tradizione.

Oggi queste cose le conosciamo, ma nella consepvolezza abbiamo deciso di consrvare l'insegnamento prezioso di chi ci ha precedeuto.  Non badiamo al profitto, non miriamo alla quantita, non ci importa minimamente lo "spremere" la terra con interventi invasivi. 

Siamo sempre stati in prima linea tra i sostenitori del biologico, prima che diventasse una certificazione. Cento ettari di coltivazione in cui non sono contemplati l'uso di pesticidi, disserbanti, concimi chimici. 

La produzione secondo i canoni della natura non è un'etichetta, ma il dispiegarsi quotidiano di una lunga tradizione; ne sono la prova lampante la lucentezza dei nostri limoni, il sapore esaltante del nostro olio, i profumi scatenati da un gesto semplice come sbucciare un'arancia.

 

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